nadezhdapavlova: (Default)

За окном мороз, белый снег пушистыми комьями лежит на ветках замерзших деревьев. Весна еще не скоро, но хочется кусочек лета, и аромата сада и огорода.

 лук

Нет ничего невозможного. Огород зимой можно устроить на окнах. Лук на зелень, сельдерей, зелень петрушки – выращенные на подоконниках зимой, не только поднимают настроение, но и служат прекрасными источниками витаминов, которых в зимний период не так много, как летом.

 

Некоторые любители так же кроме зелени, выращивают на окнах огурцы, томаты и перцы.  Но конечно же, самой неприхотливой культурой, для домашнего огорода, что бы вырастить зелень, является репчатый лук. Витамин С, который содержится в одном зеленом пере, превышает его содержание в 3 раза, нежели в самой луковице. И согласитесь, приятно срезать к обеду свежую зелень, с домашнего огорода, в зимний период.

 

Что же для этого необходимо. Ящики, или другая емкость высотой не менее 10 см. Землю для этого дела, можно заготовить осенью, заранее, а можно  и купить в специальных отделах и магазинах. Благо выбор сейчас просто огромен. Луковицы нам нужны,  диаметр которых, примерно 3-4 см. Перед посадкой, верхнюю часть луковиц обрезают, и затем кладут в теплую воду. Градусов 40, это ускорит появление корней.

 

Высаживают луковицы на расстоянии друг от друга примерно 1,5 см, при этом хорошо углубив, и потом сверху засыпать слоем почвы. Поливать лук нужно теплой водой. До прорастания, ящики ставят в теплое место, лично я ставлю вниз под батарею. Когда лук начнет прорастать, его ставят на подоконник, поближе к свету. Температура для хорошего созревания зелени, должна быть примерно 24 градуса, при более низкой температуре, лук будет расти медленнее, но при этом перо будет крепче, и зеленее.

 

Зимний огород, может стать хорошим источником петрушки и сельдерея. Их выгонку начинают в феврале. Они очень светолюбивые. Для этих целей лучше подходят корневые сорта. Корнеплоды для выгонки нужно хранить в сухом помещении, при температуре 2 градуса.

 

Корнеплоды высаживают рядами в ящики, прямо во влажную почву. Ростовые почки не нужно засыпать землей, это может вызвать их загнивание. Поливают только по мере высыхания почвы, не попадая на листья. Петрушка отрицательно относиться к

переувлажнению.

 

            Наслаждайтесь вашим огородом круглый год!

Profile

nadezhdapavlova: (Default)
nadezhdapavlova

February 2013

S M T W T F S
      1 2
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 12:30 am
Powered by Dreamwidth Studios